Novas experiencias culinarias...

Eu estou de dieta, mas não resisti !!!

Eu descobri um canal da cabovisão - o 24 Kitchen - que adoro !!
Eu gosto de cozinhar e de experimentar coisas novas e neste canal dá programas de todo o tipo sobre culinária.
Hoje ao almoço estava com  a TV ligada nesse mesmo canal a vêr um programa que se chama "Prato do dia", e hoje ele estava a fazer uma Tarte Tartin de maça e canela ....Bem , eu tinha na fruteira umas maçãs que estavam a ficar murchitas, e como tinha todos os ingredientes, e o meu marido gostou do aspecto da tartee disse "Aquela receita podes experiementar pois tem bom aspecto",  eu não resisti, foi quase em tempo real.
Tão fácil de fazer.....o resultado foi este:
Inicialmente tive um contratempo, pois o açucar não caramellizou, mas acho que foi por estar em lume muito reduzido, mas tentei novamente e tcharan ....



Eu só comi uma fatia pois não sou fã de sobremesas com fruta, mas digo-vos já que estava deliciosa....
Quando tiver visitas vou repetir de certeza !!!!
Aqui vai a receita....

Tarte tartin

PARA: 4 pessoas

DIFICULDADE: 1

TEMPO DE CONFEÇÃO: 35’

Massa Folhada 6 Maçãs Reinetas 125 g Açúcar 100 Ml Água 25 gManteiga Natas Canela CrèmeFraiche	1 Deitar açúcar e água numa frigideira e deixar caramelizar enquanto se preparam as maçãs.
	2Tirar os caroços, descascar as maçãs e cortá-las em quartos.
	3Quando o caramelo estiver escuro, adicionar a manteiga, as maçãs cortadas, as natas e esperar que as maçãs fervam no preparado; adicionar a canela. 4Cobrir o preparado com massa folhada e levar a tarte ao forno pré-aquecido a 200º. 5 Vinte e cinco minutos depois retirar a tarte do forno e desenformar; deixar arrefecer e servir com crèmefraiche.

Reaproveitar tampinhas das bejecas...

Agora no verão, sabe bem (para quem gosta) beber umas cervejinhas fresquinhas....Apartir de agora guardem as caricas para futuras decoraçoes....Muito giro !!!! Já pedi ao meu marido para não as deitar fora

Podem vêr mais coisas girissimas aqui...

Blog muito giro, útil e interessante...

Panelinha - Receitas que funcionam

Olá meninas, descobri hoje este blog de culinária e não só que adorei....Vão lá espreitar !!!

Diário de Bordo "A minha aventura com a balança "

Eu, comprometi-me comigo mesma a mudar o meu estilo de vida e os meus hábitos alimentares e de actividade fisica....assim como deixei de fumar tranquilamente à 8 meses e me sinto lindamente, agora o objectivo é o meu corpo, a minha saude !!!

Então lembrei-me de fazer dessa aventura uma coisa divertida para mais tarde recordar....
Vou fazer um diário de bordo "a minha aventura com a balança.

Para isso comprei  o seguinte material:

• 1 caderno preto, capa dura, com elástico para quando andar na carteira não se abrir com facilidade
• Tecido colorido para forrar o caderno
• Cola branca
• O feltro verde e rosa já cá tinha em casa que vai servir para fazer um estojo para colocar as canetas baratinhas e coloridas que comprei. O estojo ficará preso à capa do caderno para não se perder...

Este fim de semana quero personalizar o meu livrinho que me vai acompanhar durante esta aventura..

Objectivo - 10 / 15 KGS
Prazo - 1 ano

No próximo ano quero usar biquíni na praia
Depois mostro o resultado
Já quis fazer isto várias vezes mas realmente quando a nossa cabeça não está virada para um determinado objectivo é muito mais difícil, mas agora vai mesmo ser....sem stress, sem radicalismos e dietas loucas....quero fazer uma reeducação alimentar em toda a família....

Vou dando noticias !!! 

As minhas organizações...

Estas férias serviram para tudo , inclusivé para um pouco de organização/arrumações...
Fiz um pequeno investimento naquela loja sueca maravilhosa ....e o resultado foi este !!!

O ANTES

O DEPOIS

Agora a luta vai ser pôr a dona do quarto  a mantê-lo assim por muito tempo !!!

Não volto ao cinema tão cedo !!!!!

Hoje , como o tempo não estava convidativo para praia, fomos os quatro ao cinema ver este filme:

Retirada da net

Gostei muito do filme, as crianças adoraram, mas sai de lá indignada.....Pagamos € 30.00 de bilhetes (€ 5.30 cada +  €2.20 por ser 3D), e nem sequer tivemos direito a ar condicionado na sala de cinema ????? Estava lá um calor insuportavel, mas o que é isto ? A sala estava imunda, o chão cheio de pipocas os bancos todos sujos !!!! O bilhetes cada vez mais caros e não há verbas para proporcionar ao cliente um ambiente agradavel e limpo ????? Fiquei indignada com a situação, bem me apetecia reclamar !!!! Não volto lá tão cedo, isso é de certeza !!!!!

Eu e os saltos altos....

Eu AMO sapatos de saltos altos, mas não me consigo aguentar em cima deles o tempo que gostaria....Deve ser do peso com certeza, 80 Kgs em cima dos pés, não é fácil !!!!