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terça-feira, 27 de setembro de 2011

Dúvidas....

Será que as meninas blogueiras me podem ajudar ?
Como é que eu faço uma ligaçao para um post anterior ??

Como ainda sou nova nestas andanças, hoje queria fazer isso e andei aqui às voltas mas não consegui....


HEEEELLLLLLPPPPPPP, PLEASE !!!

Obrigada

Jantar de hoje...Improvisar

Ora, hoje para o jantar tinha programado - Carapau grelhado com batata cozido e bróculos . Até aqui nada de especial.O meu R. torce o nariz sempre que se cozinha carapau nesta casa, então resolvi improvisar, e agradar aos residentes da casa....o que saiu foi isto:

Carapau ao sal, batatas salteadas com alho...Muito bom e sempre agradou o marido !!!!

Bom apetite !!

Dicas úteis...




Eu aprendi a cozer batatas com a minha mãe, claro !!! E sempre pensei que as batatas se colocavam dentro da panela, depois da água aquecer um bocado...Mas, esta semana ao vêr uma daqueles programas do Olivier (Gosto muito), ele deu uma dica que me parece ter muita lógica. Para as batatas não esfarelarem (acho que é assim que se escreve !!!), devem ser colocadas na panela com a agua ainda fria (antes de ligar o fogão), para elas cozerem uniformement.
Como hoje estou a cozer batatas para o jantar, estou a pôr em prática a dica do Olivier !!! Depois conto-vos se resulta ou não, ok ? (claro que tambem depende da qualidade da batata, mas a que comprei nao me parecem grande coisa, portanto devem servir bem como cobaia) !!!!

Aguardem pelo resultado da experiencia, ok !!! 

segunda-feira, 26 de setembro de 2011