Empadas de Alheira

Ora cá vai uma receita que testei e foi aprovada aqui em casa.
Tirei esta receita do programa "Ingrediente Secreto", que passa na RTP 2 ao Domigo à tarde, apresentado pelo Henrique Sá Pessoa.www.ingredientesecreto.com

Fiz umas ligeiras alterações, pois não tinha exactamente todos os ingredientes , mas acho que correu muito bem
A receita original são empadas pequenas, mas como já estava a ficar tarde para fazer todas as empadas, fiz uma gigante...Temos que improvisar....

Ingredientes:

1 Alheira (eu usei de aves)

Espinafres (eu usei os congelados)

Tomate sem recheio

Massa filo ( eu usei massa folhada pois não encontrei à venda a massa filo)

Saltear todos os ingredientes na frigideira

Untar um tabuleiro (Travessa inox).

Estendi a massa folhada para ficar mais fina (Polvilhe a zona onde vai estender a massa com farinha)

Cortei 2 rectangulos grandes e coloquei 1 por baixo no tabuleiro (untado para não colar)

Coloquei o recheio

O outro rectângulo da massa foi colocado por cima.

Fiz umas dobras a toda a volta da massa e uns furos com garfo por cima, para não estalar

Foi ao forno (previamente aquecido a 180º), durante 15/20 minutos.

Bater 1/2 ovos e colocar por cima

Coloquei também um pouco de oregãos para ficar mais bonito.....

E o resultado foi esta empada Gigante, que estava deliciosa (Ok, não é das refeições mais saudáveis , mas também um dia não são dias !!!!

Bom Apetite !!!

Os Trava - Linguas

Trava-línguas é um conjunto de palavras formando uma frase que seja de difícil articulação em virtude da existência de sons que exijam movimentos seguidos da língua que não são usualmente utilizados. Os trava línguas, além de aperfeiçoadores da pronúncia, servem para divertir e provocar disputa entre amigos. São embaraçoso, provocam risos e caçoadas.

Esta burra torta trota

Esta burra torta trota
Trota, trota, a burra torta.
Trinca a mura, a murta brota
Brota a murta ao pé da porta.

Um ninho de mafagafas

Um ninho de mafagafas
Com sete mafagafinhos
Quando o mafagafa gafa
Gafam os setes mafagafinhos.

Tenho um colarinho

Tenho um colarinho
muito bem encolarinhado.
Foi o colarinhador
que me encolarinhou
este colarinho
Vê se és capaz
de encolarinhar
^tão bem encolarinahdo
como o encolarinhador
que me encolarinhou
este colarinho.

Estes são só alguns exemplo de Trava-Linguas. Tentem fazer rapidamente sem se enganarem. Para quem tem filhos pequenos é um exercicio divertido que os ajudará bastante na dicção .

Divirtam-se..www.planonacionaldeleitura.gov.pt

Almofada renovada....

Aqui vai mais uma renovação...
Estou a ADORAR fazer estas coisas, logo eu que sou a pessoa mais DESORGANIZADA do mundo !!!

Mas inspirada no mundo da blogosfera, e de senhoras que fazem coisas maravilhosas com o que tem em casa, agora olho para as coisas com outros olhos, tipo " O que posso fazer com isto ?? " E pronto , aqui vou mostrando o que vai saindo da minha cabecinha.....

Antes:  Então, uma almofada com uma côr bonita, mas que precisava de um detalhe qualquer.....

 Um cinto de uns calções que nunca usei (o cinto ), que andava guardado ai num canto qualquer....

Depois: uma almofada muito mais gira, não acham ?
A flor que se vê, é uma "flor de fuxico ", um sistema muito simples para se fazer umas flores decorativas muito giras....Vi num vídeo do Youtube, que publico aqui:

E então, inspiradas ???

Projetos...

Pois então, aqui vos mostro um projecto de recliclagem que fiz cá por casa. Devo dizer que nunca na vida tive inspiração para estas coisas - para mim era muito mais fácil ir a uma loja escolher e comprar aquilo que precisava....Mas não haja dúvida que as coisas feitas por nós, reaproveitadas e recicladas dão muito gozo e o produto final é muito mais valorizado !!!

Ora, posto isto, uma amiga muito especial deu-me este pequeno móvel que em casa dela já não tinha lugar, e então eu pus mãos à obra, fiz algumas pesquisas (sem dúvida que a internet é fantástica para estas coisas), e o que saiu foi isto:


Antes:

Depois:

Resultado final :

E então, gostaram ?

O que estou a fazer....

Pois é...neste preciso momento, estou a comer umas bolachinhas com leite !!!
Alguém é servido ???

Lucy